Условия питания получателей социальных услуг

Условия питания для воспитанников, находящихся на реабилитации более 4-х часов,  организовано полноценное сбалансированное 4-разовое питание. Меню разрабатывается  на основе физиологических потребностей в  пищевых веществах и утвержденных норм.  Горячее питание воспитанников осуществляется в соответствии с режимом дня, утвержденным директором. Готовая пища выдается на раздачу только с разрешения бракеражной комиссии после снятия ею пробы и записи в бракеражном журнале.  Состав бракеражной комиссии утверждается приказом директора. В целях профилактики гиповитаминозов медицинской сестрой осуществляется «С» витаминизация, согласно возрастным нормам.

Получатели социальных услуг обеспечены рационально сбалансированным, качественным и разнообразным питанием с учетом возрастных групп, заболевания, профилактической деятельности, поддержания физической и психической активности. Организация питания строится с учетом врачебных рекомендаций.